Notícies de Mercats Top Finanzas.com
Hem anat per celebrar un aniversari. Després d’haver reservat m’han dit: “però no era aquell lloc on vam menjar la pitjor paella de la nostra vida?” . Glupss! no sabia què fer si canviar de restaurant. Finalment hem anat. No ha estat la pitjor paella, però tampoc el millor dinar de la meva vida. Normalet [...]
Arxivat sota: Gastronomia, Vins | Etiquetat: arrosseria, ca la nuri, paella | Deixa un Comentari »
He anat a Cal Magret, a Montblanc. Excel·lent, m’ha agradat molt. Cargols a la llauna i xai a la brasa, vi de la casa (Josep Foraster a doll). Els altres comensals de menú: torrada d’escalivada, macarrons a la bolonyesa i també xai. Tots vàrem coincidir que el xai estava molt gustós i molt ben fet. [...]
Arxivat sota: Gastronomia, Vins | Etiquetat: Cal Magret, Josep Foraster, Montblanc | Deixa un Comentari »
És una època de molts aniversaris al meu voltant, serà perquè a l’abril-maig neixen els nens fets al juliol-agost? El fruit de les vacances?. Bé, doncs hem fet una de tantes celebracions i, ha estat bé, perquè en comptes de què cadascú fes una convidada a casa seva, doncs s’ha fet una de comuna: jo [...]
Arxivat sota: Amics, Gastronomia, Vins | Etiquetat: cava privat, entrants, mas estela, saxum | Deixa un Comentari »
Hem dinat a Can Miralletes. Un lloc encantador per la seva situació (una masia en ple eixample), un xic caret i potser, pel meu gust, han estat massa pendents de la nostra taula. Imagino que era perquè tenien celebracions (comunions, etc.) i volien treure rendiment de les poquetes taules que quedaven per grupets de 3-4 [...]
Arxivat sota: Gastronomia, Vins | Etiquetat: Can Miralletes | Deixa un Comentari »
Ahir, en la sortida a Montblanc vàrem dinar a Cal Colom. Un lloc ben rústic i la gent molt amable. L’amanida de formatge de cabra està molt bona, el cabrit també. El remenat de bolets i gambes li faltava un punt, i el churrasco bé. El que passa és que el mousse de llimona era [...]
Arxivat sota: Gastronomia, Vins | Etiquetat: Cal Colom, Montblanc, Vi Muller | Deixa un Comentari »
La primera paella de la temporada. No és que no mengi arròs, però la primera que fas en un restaurant de la costa, oi que és diferent? Potser va resultar un xic escasa, hauríem repetit. Acompanyada d’un vi de Rueda, Cerrosol, i un gelat després… tot una delícia.
Un dia preciós. Quin sol!!
Arxivat sota: Gastronomia | Etiquetat: Cerrosol, estiu, paella, Rueda | 2 Comentari »
Avui toca conill. Ja ho sé, tocava per Nadal, però sóc tradicional i vaig tirar pels canelons. La meva mare el fa com ningú i no es pot dir que no quan decideix fer-ho -només un parell de cops l’any-. Si més no, deixo de pensar que m’he de mirar cincuanta mil coses per la [...]
Arxivat sota: Gastronomia | Etiquetat: canelons, conill, Feina, Fuentenarro, Nadal, Ribera del Duero | Deixa un Comentari »
|
